Devido ao seu conteúdo exclusivo e equilibrado de vitaminas e vários elementos úteis, as nozes são consideradas por direito um dos produtos alimentares mais úteis. Vale a pena notar que a porca contém não apenas um conjunto magnífico de proteínas (planta), mas também o aumento da composição de carboidratos e ácidos especiais, como ômega nos número 9, 6 e 3. As substâncias benéficas deste produto para o corpo humano podem ser listadas por muito tempo: fósforo, ferro, manganês, cálcio, magnésio, vitaminas dos grupos B e E E. Tudo isso traz benefício indiscutível para a vida adequada das pessoas. Você também precisa se lembrar de outra característica positiva das nozes: por muito tempo (não apenas uma temporada), quase todas as espécies diferentes têm a oportunidade de manter seus ingredientes úteis. Apenas não se esqueça da maneira correta de armazenamento, nem espere que, em armários e mesas de casa, eles permaneçam em sua forma original por muito tempo. Coloque -os melhores em algum lugar em um lugar escuro e frio, por exemplo, em uma caixa de papelão ou em uma caixa de madeira. O produto já completamente limpo deve ser armazenado de maneira um pouco diferente: despeje -os em qualquer recipiente, feche a tampa com muita força e esconda -se na geladeira. Com este método, no espaço permeável ao ar, os períodos de armazenamento são de cerca de dois meses.
As nozes têm um número suficiente de propriedades positivas, no entanto, não será supérfluo alertar os amantes deste produto sobre várias desvantagens e pedras subaquáticas peculiares. Vamos começar com a coisa mais importante, a saber, com a presença de um estado aumentado de calorias. Em pessoas que abusam de comer constante e saturado desses produtos alimentares, um ligeiro aumento no fígado pode ser ligeiramente observado devido ao alto teor de calorias. Uma conversa separada sobre alergias, para eles, mesmo um pequeno pedaço de noz ou apenas a presença de óleo de noz em sorvete pode causar danos graves à saúde (você precisa levar esse problema com muito cuidado). Todo mundo sabe que os produtos de nozes são extremamente difíceis de digerir no corpo; portanto, as pessoas com doenças associadas ao funcionamento inadequado do fígado ou do estômago são melhores para não comer demais. Tendo lutado um pouco e mastigando bem, você contribuirá para a absorção correta de substâncias úteis. Além disso, para manter sua figura, você deve instalar corretamente o número total de nozes consumidas. Não use mais de 100 núcleos pequenos (por exemplo, cedro) ou 5-6 nozes grandes, é melhor cozinhá-las com verduras ou várias saladas. Nesse caso, uma porção pode ser ligeiramente aumentada. É extremamente necessário e selecionado corretamente esses produtos. Antes de comprar nozes inteiras, você deve verificar a qualidade deles: choque levemente. Se o peso da porca não for leve e o vazio não for sentido no meio, você pode comprar com segurança. Também preste atenção à presença de uma variedade de rachaduras e amassados, evite frutas mofadas. Em geral, antes de comprar, você precisa ver cuidadosamente o estado externo e o oco de nozes.
Uma das guloseimas mais famosas é uma noz de barro que é frequentemente chamada de amendoim. Em comparação com outras variedades, possui um alto teor de proteínas e maior teor de calorias de aproximadamente 550 a 600 kcal por 100 g. É bastante rico em ácido fólico, portanto, melhora significativamente o trabalho de audição, memória e atenção, reduz o colesterol no sangue e promove o rápido crescimento de células corporais. Tomando apenas cerca de 20 amendoins de amendoim por dia, com o tempo, você pode normalizar a atividade cardiovascular e reduzir o risco de tais doenças. Além disso, a partir desta noz de barro, é frequentemente feito um leite peculiar, que os médicos posteriormente prescrevem uma úlcera estomacal para os pacientes, mesmo no estágio crônico. Um grande número de pessoas adora comer amendoins com precisão, somente você deve saber que o uso excessivo deste produto pode levar a envenenamento. E não esqueça que os amendoins têm uma propriedade alergênica forte. Antes de comprar, você deve inspecioná -lo cuidadosamente, certifique -se de sua frescura e ausência de mofo nele.
Separadamente, vale a pena notar uma variedade como uma nogueira, cujo núcleo se assemelha levemente ao cérebro humano com suas rugas. E não em vão, porque contém um enorme acúmulo de todas as vitaminas possíveis para normalizar a memória e a atividade cerebral. Os cientistas determinaram que a composição da noz também inclui zinco, potássio, magnésio, fósforo, iodo, ferro e muitas outras substâncias benéficas. No total, após um mês de recepção constante deste produto, o desempenho da memória é marcadamente melhorado. Além disso, para a prevenção da tuberculose, as nozes levemente esmagadas com mel são usadas cujos benefícios são óbvios para a maioria dos pacientes. As mesmas nozes podem aliviar a fadiga muscular crônica, é aconselhável levá -las após cargas em uma quantidade não superior a três peças. Eles também são muito úteis para pessoas em idade avançada e mães grávidas e de enfermagem, ajudando a aumentar o teor de gordura do leite. Vários bálsamos, pomadas e tinturas são frequentemente feitos de nozes. Uma substância esmagada de mel o ajudará a fortalecer sua imunidade natural, que é insistida sem acesso em um local escuro por cerca de um mês, e então uma colher de chá é tomada por dia. Se suas nozes de barro conseguiam secar e gastar sua bela aparência, não se preocupe muito. Você só precisa segurá -los um pouco em água salgada (cerca de cinco dias), o fluido penetra na concha e restaura o sabor correto e agradável no núcleo.
O castanha de caju também contém muitas vitaminas úteis, mas um pouco problemático em cozinhar. O fato é que, em sua forma original, este produto é tóxico e não é adequado para uso, inicialmente precisa ser limpo com muito cuidado e só então frite corretamente. Essa variedade para pessoas com doenças cardiovasculares é favorável, pois reduz o risco de sua aparência. Os cientistas também descobriram que o uso regular de caju é útil para configurar o processo de troca correto para anemia e vários tipos de depressão. Bem protege esta fruta de noz de algumas infecções, fortalece dentes e gengivas.
O tipo de noz mais elite e real é considerado de amêndoas, que podem ser de duas categorias diferentes de sabor — doce e amargo. Na produção, os confeiteiros costumam usar amêndoas doces, e o sabor amargo é usado apenas exclusivamente para alguns gourmets. Essa variedade ocupa o primeiro lugar no conteúdo de vitaminas do grupo E e cálcio. Para várias doenças da natureza ginecológica e brônquica, apenas nozes amargas são amplamente utilizadas, mas não devemos esquecer que isso pode causar envenenamento grave devido à alta concentração de ácido sinical (a norma diária é de cerca de 2 a 3 frutas tratadas). As amêndoas doces têm a capacidade de limpar vários órgãos internos, também são prescritos para aumentar o colesterol em sangue, obesidade, azia e hipertensão. Este produto é usado melhor com mel, um pouco depois de beber com leite quente. Com este método de uso, todas as substâncias benéficas são mais facilmente absorvidas pelo corpo. Ele tem um efeito benéfico das amêndoas na pele, por isso é amplamente utilizado em vários cremes e máscaras para o rosto. Existem muitas receitas para o efeito da pele anti -envelhecimento. Apenas não precisa abusar disso, pois deve haver uma medida em tudo.
Das variedades conhecidas, a avelã também deve ser especialmente observada, também é chamada de Hazel ou Hazelnuts. É um produto de nutrientes bastante valioso e é usado para fadiga constante, expansão venosa, alta pressão e diabetes. O óleo preparado a partir de uma avelã contém um grande número de ácidos especiais, o que ajuda significativamente para melhorar o metabolismo e diminuir os processos associados ao envelhecimento do seu corpo. Esta noz da floresta é diferente, no entanto, pode ser comida muito, devido à presença muito baixa de carboidratos. Mesmo com a dieta mais diligente, você não será capaz de crescer. Hazelnuts particularmente boas para limpar o corpo de várias escórias e depósitos, e em um estado esmagado com passas, afeta favoravelmente o tratamento da anemia.
