Muitas mulheres querem cozinhar pratos deliciosos, mas querem que as obras -primas preparem um mínimo de tempo e sejam o mais saborosas possível. Graças à Internet, na qual um grande número de receitas interessantes é publicado todos os dias, não será difícil cozinhar um prato delicioso. Sua atenção é apresentada várias receitas de sopas deliciosas.
Usando os pratos e talheres mais comuns, você pode preparar facilmente as sopas abaixo.
Sopa de batata com bacon defumado
Ingredientes:
1500 ml. água.
Duas colheres de sopa de farinha.
100-150 gr. bacon defumado.
Cebola de tamanho médio.
Cenouras de tamanho médio.
Um par de batatas grandes.
Verde.
Metade de uma pequena raiz de salsa.
Sal, pimenta, creme de leite para alimentação.
Preparação:
Despeje um pouco de óleo em uma panela (você pode em uma panela muito profunda) e coloque -a uma fritadeira de pico médias. Adicione cebolinha bem picada ao bacon frito e farinha tudo isso, depois dilua com água e ferva por 1-2 minutos. Em seguida, adicione salsa picada e cenouras à sopa batatas picadas com um pequeno cubo todo sal. Cozinhe 10 minutos até batatas macias. No final, adicione pimenta ao gosto e despeje verduras picadas. Sirva, decorando com creme de leite.
Sopa com couve -flor e creme
Ingredientes:
2 colheres de sopa. Creme 10% de teor de gordura.
1 colher de sopa. água.
100 gr. repolho colorido (use apenas inflorescências, sem cerejas grosseiras).
100 gr. batatas.
Cenouras de tamanho médio.
Cebola de tamanho médio.
Verde.
Especiarias.
Óleo para fritar vegetais (de preferência use creme).
Culinária
Cenouras e cebolas esmagadas passam um pouco em óleo. As inflorescências de repolho também são um pouco fritas em uma panela quente. Corte as batatas com um pequeno cubo. Misture o creme com água e deixe ferver. Depois de ferver, colocamos uma passagem de cebola com cenouras, repolho frito, batata de sal e cozinhamos 9 — 13 minutos. Até a suavidade das batatas. Interrompa com um liquidificador, pimenta, despeje de acordo com pratos profundos porções e adicione verduras e íngremes.
