A mai napig a szakértők gyakoribbá váltak az élelmiszer -tesztelésben. A laboratóriumi ellenőrzések eredményei azt mutatják, hogy a vásárolt ételek gyakran nem felelnek meg a minőségnek, és néha teljesen veszélyesek az egészségre. A minőségi súlyosbodik annak a ténynek köszönhetően, hogy a legtöbb túlzott gyártó kémiai adalékanyagokat és megőrzést használ termékeikben, gyakran anélkül, hogy megfigyelnék a recept szabványait.
Mi a teendő? Végül is minden nap enni akarok. Sokan több kövér terméket keresnek. A fogyasztó ezen igényeinek köszönhetően az ökológiai élelmiszerek belépnek a piacra. Eddig országunk öko-piaca csak a fejlesztési szakaszban van.
Számos odessitával kapcsolatban állnak a gazdálkodókkal, amelyek növelik a gazdaságukat, ahonnan tejtermékeket, húst és mézet vásárolnak. Ezeknek az eladóknak egy része otthoni szállítást hajt végre. Ezenkívül az internetet ma nagyon széles körben használják otthoni termékek eladására. Az odesszai fórumokon elegendő ajánlat van baromfihús, állatok, tejtermékek, valamint zöldségek és gyümölcsök értékesítésére.
Ilyen, első pillantásra kiváló, a kereskedelem mínusz van. Abban rejlik, hogy csak a termék minőségéről tudsz elhinni a szót. Garantálja, hogy az állatokat kizárólag természetes ételekkel táplálják, a zöldségeket és a gyümölcsöket csak természetes műtrágyával megtermékenyítették, nem létezik.
A minőség garantálása érdekében manapság speciális gazdaságokat hoznak létre, ahol minden követelménynek egyértelműen teljesül a környezetbarát termékek létrehozása érdekében. Például azoknak a szárazföldi parcelláknak, amelyeken a környezetbarát termékek termesztését tervezik, több fokos tisztítást kell átadni három évig. Csak mindezek után a környezetvédelmi termékek termesztéséhez szükséges összes dokumentumot a tulajdonosnak adják ki.
A legkönnyebben az Odesszában egy online áruházban vásárolni ökológiai termékeket vásárolni, mivel nem olyan könnyű megtalálni őket. Néhány szupermarketben kompromisszumot találtak az ökológiai termékek ellátásában. Ezek egyike a Provence Store (ul. Uspenskaya, 109).
