З появою цього прекрасного кухонного приладу будь -яка обробка тепла стала ще простішою, і тепер для цього вам не потрібні каструлі, незліченна кількість горщиків, туристів та інших кухонних начинок — це все для мультикулер та всіх необхідних програм. З появою цього прекрасного кухонного приладу будь -яка обробка тепла стала ще простішою, і тепер для цього вам не потрібні каструлі, незліченна кількість горщиків, туристів та інших кухонних начинок — це все для мультикулер та всіх необхідних програм. Звичайно, з появою цього пристрою на кухні у багатьох його власників негайно виникають багато питань: чи залежить рецепт від моделі мультикук, про те, як розрізняються чаші, що покриття краще і шкідливе … Ви можете продовжувати нескінченність. Ми розглянемо кілька захоплюючих питань.
Почнемо з рецептів. Насправді все призначено для Multicooker, що можливо для однієї моделі, а потім стосується всіх інших, незалежно від виробника. Незначна різниця може бути лише в температурі, деякі моделі буквально відрізняються на 1-2 градуси. При випічці в духовці, коливань, звичайно, набагато вище. В основному, рецепт залежить від частки інгредієнтів та властивостей продуктів. Тобто в цьому випадку важко припустити, який сир (вміст жиру, вологість тощо. D.), наприклад, використовував автора рецепту. Але, бачите, подібні труднощі виникають у підготовці традиційних способів. Тож краще вибрати ті рецепти, в яких всі такі нюанси чітко вказані, або їх можна судити за кроком -кроком фотографії.
Давайте поговоримо про миски. Майже все для чаш з мультикулерами складається з одного або декількох алюмінію (якщо ми говоримо про мультикулер без тиску) та сталі (мультикулер з тиском) шари. Всередині миска покрита анти -косистом (у більшості випадків тефлоном) або багатошаровим керамічним/мармуровим обприскуванням. Останнє покриття дозволяє мінімізувати вартість догляду за чашками.
На думку деяких експертів, тефлон вважається не дуже корисним для здоров’я людини, тому у продажу також є миски з кераміки, глини, нержавіючої сталі, але це досить важко знайти, хоча це щось із категорії екзотики.
Оскільки ми говоримо про тефлонове покриття, ми розглянемо це питання більш докладно. По -перше, таке покриття може бути справді небезпечним, якщо воно нагрівається до високої температури. Що стосується мультикук (справних), він не забезпечує такої високої температури. Звичайно, якщо пошкоджене покриття проти палички, то така миска не може бути використана.
