Багато жінок хочуть приготувати смачні страви, але вони хочуть, щоб шедеври готували мінімум часу і були максимально смачними. Завдяки Інтернету, в якому щодня публікується велика кількість цікавих рецептів, не буде складно приготувати смачну страву. Ваша увага приділяється декількома рецептами смачних супів.
Використовуючи найбільш звичайні страви та столові прибори, ви можете легко приготувати супи нижче.
Картопляний суп із копченим беконом
Інгредієнти:
1500 мл. вода.
Дві столові ложки борошна.
100-150 гр. копчений бекон.
Цибуля середнього розміру.
Середньо -розміщена морква.
Пара великої картоплі.
Зелений.
Половина невеликого кореня петрушки.
Сіль, перець, сметана для годування.
Підготовка:
Вилийте трохи олії в сковороду (ви можете в дуже глибокій каструлі) і покласти в неї середньо -слизьку мальку. Додайте до смаженого бекону дрібно нарізану цибулю і борошно все це, потім розбавте водою і кип’ятіть протягом 1-2 хвилин. Далі, додайте до супу дрібно подрібнену петрушку і моркву в суп подрібнену картоплю з невеликим кубом All Salt. Варіть 10 хвилин до м’якої картоплі. В кінці додайте перець за смаком і налийте подрібнену зелень. Подавати, прикрасити сметаною.
Суп з цвітною капустою та вершками
Інгредієнти:
2 ст. Крем 10% вмісту жиру.
1 ст. вода.
100 гр. Кольорова капуста (використовуйте лише суцвіття, без грубих вишень).
100 гр. картопля.
Середньо -розміщена морква.
Цибуля середнього розміру.
Зелений.
Спеції.
Олія для смаження овочів (бажано, використовуйте вершки).
Кулінарія
Подрібнена морква та цибуля проходять трохи в олії. Суцвіття капусти також трохи смажиться на гарячій сковороді. Розріжте картоплю невеликим кубом. Змішайте вершки з водою і доводять кипіння. Після кипіння ми проходимо цибулю з морквою, смаженою капустою, соляною картоплею і готуємо 9 — 13 хвилин. До м’якості картоплі. Переривати блендер, перець, налийте його відповідно до порційних глибоких тарілок і додайте зелень і круті.
