Удивительно, но до сих пор встречаются люди, считающие вытяжку вовсе не обязательным аксессуаром кухонного интерьера, которую с успехом могут заменить регулярные проветривания. Действительно, воздух из открытого окна может удалить все неприятные запахи, сопровождающие процесс приготовления пищи. Но кроме ароматов из кастрюль и сковородок, в воздух попадают жиры, пары и гарь, которые равномерными слоями покрывают мебель, стены, потолок и пол. Нежели тратить своё время и усилия на очистку всей комнаты от этой грязи, куда продуктивнее подвесить над плитой вытяжку.
По своей функциональности и техническим характеристикам эта бытовая техника не может сравниться с холодильником или хлебопечкой. Но её значимость для хозяйки, исходя из способности избавить от проблемы, описанной выше, переоценить сложно. Современный рынок изобилует вытяжками, выполненными во множестве дизайнерских вариантов. А потому всегда можно подобрать устройство, способное гармонично вписаться в интерьер любой кухни. Чаще всего встречаются вытяжки встраиваемые, купольные и угловые. Но выбирать вытяжку следует исходя не только из внешнего вида, но и из её технических параметров.
Окончательный выбор стоит делать с помощью продавца-консультанта, рассказав тому о размерах кухни, месте установки, размере плиты и т.д.
Помните, что габариты вытяжки должны приблизительно совпадать с площадью варочной поверхности. По маркировке изделия оцените, насколько его шум будет для вас комфортен. 30-40 децибел – это вполне тихо, 60-70 дБ – уже достаточно громко.
