Кукурудза займає одне з провідних місць серед сільськогосподарських культур завдяки своїй універсальності, високій врожайності та поживним властивостям. Її вирощування вимагає особливого підходу, що враховує кліматичні умови, склад ґрунту та правильні методи догляду.
Щоб отримати якісний урожай, важливо розуміти особливості культури та дотримуватись основних правил агротехніки. Важливо також вибрати якісне насіння кукурудзи.
Початок посіву
Кукурудза теплолюбна, тому її насіння проростає тільки в теплому грунті. Початок посівного сезону припадає на період, коли температура ґрунту досягає щонайменше 10 градусів Цельсія. Ця рослина особливо потребує сонячного світла, тому що навіть невелика тінь може суттєво знизити врожайність. Крім того, кукурудза чутлива до рівня вологи. Під час цвітіння та формування качанів їй потрібний рясний полив. При нестачі води врожай може бути низьким, а зерна — дрібними.
Який ґрунт вибрати?
Грунт для вирощування кукурудзи має бути родючим, з нейтральним рівнем кислотності. Найбільш відповідними вважаються чорноземи та суглинні грунти. Перед посадкою землю бажано збагатити органічними добривами, такими як перегній чи компост. Восени ділянку перекопують, а навесні проводять розпушування для покращення аерації.
При виборі сорту кукурудзи важливо враховувати мету її вирощування. Цукрова кукурудза використовується для приготування їжі, кормові сорти для худоби, а декоративні для прикраси садів. Кожен сорт має свої особливості, які визначають час посадки, догляду та збирання врожаю.
Посадка кукурудзи проводиться поряд з інтервалами, що забезпечують достатній простір для розвитку рослин. Глибина загортання насіння зазвичай становить близько 5-7 сантиметрів. На етапі зростання культура потребує регулярного поливу, особливо у посушливий період. Полив повинен бути рівномірним, щоб уникнути застою води, що може призвести до гниття коріння.
Важливим етапом догляду за кукурудзою є підживлення. Для цієї культури особливо важливі азот, фосфор та калій. Добрива вносяться в кілька етапів-появи перших сходів і в період перед цвітінням. Для підвищення врожайності кукурудзи рекомендується періодично розпушувати ґрунт та видаляти бур’яни. Це покращує доступ кисню до коріння та знижує конкуренцію за поживні речовини.