Використання харчових барвників для створення випічки, кондитерських виробів є давньою традицією кулінарів. Завдяки цим речовинам, виробам можна надати оригінальний зовнішній вигляд, зробити їх апетитнішими.
Для вибору найбільш відповідного варіанта пропонується більше товарів на latarte.com.ua/barvnyky-naturalni
Особливості товару
Пропонує харчові фарбники компанія JA latarte. Серед її продукції є водо- та жиророзчинні субстанції для шоколаду, кремів, суфле, желе, є шиммери для надання тіньових переходів морозиву або крему, пропонуються посипки для випічки.
Особливо варто виділити натуральні барвники, які допомагають сформувати єдиний відтінок виробу або його прикраси.
Серед варіантів використання такої продукції варто виділити:
- Створення тіста, яке потім йде приготування тортів, капкейків, печива, формуючи єдиний колір всієї маси.
- Надання єдиного відтінку зефіру, маршмеллоу, мусу.
- Прикрашання кремів та глазурі, які будуть використовуватися в оформленні кондитерського виробу.
- Також цим барвником можна прикрашати поверхні шляхом нанесення сухого порошку.
Випускаються харчові барвники в упаковках по 20 чи 50 грам. Додаючи склад у тісто або крем, потрібно ретельно розмішати, доки субстанція не отримає рівномірного відтінку.
Переваги
Компанія JA latarte реалізує тільки перевірену продукцію, яка має всі необхідні сертифікати, і перевірку відповідними контролюючими інстанціями. Барвники не завдають шкоди здоров’ю, допущені для виготовлення дитячого харчування та солодощів.
Існує безліч відтінків, якими можна прикрашати різноманітні кондитерські вироби. Ці кольори викликають підвищення апетиту людини, привертають більше уваги до виробів, що покращує реалізацію продукції.
Вартість барвників та іншої продукції компанії відносно невелика, вони не здорожчають випічку та кондитерські вироби. Також такі барвники може використовувати будь-яка домогосподарка, якщо вона вирішила створити оригінальний виріб, щоб порадувати близьких або здивувати гостей. Важливо врахувати, що барвники не змінюють смаку виробів, не викликають хімічної взаємодії з будь-якими харчовими компонентами.
Якість продукції, що реалізується, перевірено на практиці, всі параметри оцінили професійні кондитери. Найкращою рекомендацією з їхнього боку є широке використання барвників та іншої продукції від JA latarte.
