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Comment choisir un plat et cuisiner dans une mijoteuse: caractéristiques de l’appareil

22.03.2019

Avec l’avènement de ce bel appareil de cuisine, tout traitement de la chaleur est devenu encore plus simple et maintenant pour cela, vous n’avez pas besoin de casseroles, d’innombrables pots, Stewers et autres ustensiles de cuisine — tout cela est pour le multicore et tous les programmes nécessaires sont fournis. Avec l’avènement de ce bel appareil de cuisine, tout traitement de la chaleur est devenu encore plus simple et maintenant pour cela, vous n’avez pas besoin de casseroles, d’innombrables pots, Stewers et autres ustensiles de cuisine — tout cela est pour le multicore et tous les programmes nécessaires sont fournis. Bien sûr, avec l’avènement de cet appareil dans la cuisine, beaucoup de ses propriétaires ont immédiatement beaucoup de questions: si la recette dépend du modèle multicore, en quoi les bols diffèrent, ce qui est le meilleur et le téflon nuisible … donc Vous pouvez continuer à infinier. Nous considérerons plusieurs problèmes passionnants.

Commençons par des recettes. En fait, tout est pour le multi-maisons, ce qui est possible pour un modèle, puis s’applique à tout le monde, quel que soit le fabricant. Une légère différence ne peut être qu’à température, certains modèles diffèrent littéralement de 1 à 2 degrés. Lors de la cuisson dans un four, les fluctuations, bien sûr, beaucoup plus élevées. Fondamentalement, la recette dépend de la proportion d’ingrédients et des propriétés des produits. Autrement dit, dans ce cas, il est difficile de supposer quel fromage cottage (teneur en matières grasses, humidité, etc. D.), par exemple, a utilisé l’auteur de la recette. Mais, vous voyez, des difficultés similaires surviennent dans la préparation des manières traditionnelles. Il est donc préférable de choisir les recettes dans lesquelles toutes ces nuances sont clairement indiquées ou elles peuvent être jugées par des photos de pas en pas.

Parlons des bols. Presque tout pour les bols multi-maisons se compose d’un ou plusieurs ou plusieurs couches en aluminium (si nous parlons de multi-maisons sans pression) et en acier (multi-maisons à pression). À l’intérieur, le bol est recouvert d’anti-équipant (dans la plupart des cas en téflon) ou de pulvérisation en céramique / marbre multi-jacus. Le dernier revêtement permet de minimiser le coût des soins de la coupe.

Selon certains experts, le téflon n’est pas considéré comme très utile pour la santé humaine, il y a donc aussi des bols de céramique, d’argile, d’acier inoxydable en vente, mais il est assez difficile de les trouver alors que c’est quelque chose de la catégorie d’exotique.

Puisque nous parlons de revêtement en téflon, nous considérerons ce problème plus en détail. Premièrement, un tel revêtement peut être vraiment dangereux s’il est chauffé à haute température. Quant au multicore (utilisable), il ne fournit pas une température aussi élevée. Bien sûr, si le revêtement anti-strict est endommagé, alors un tel bol ne peut pas être utilisé.

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