Заранее подготовленная еда позволяет сэкономить драгоценное время утром и начать день с полноценного питания. Один из популярных вариантов – смузи или овсянка в банке. Их легко собрать вечером, а утром достаточно просто достать и разогреть или перемешать.
Фасолевые или чечевичные салаты, запакованные в контейнеры, сохраняют свежесть и богаты белками; их можно приготовить вечером и быстро съесть по утрам. Быстрый завтрак помогает избежать спешки и обеспечивает организм необходимой энергией еще до выхода из дома.
Для любителей сладкого хорошим решением станет заранее нарезанная фруктовая нарезка или йогурт с добавками, которую достаточно только выложить в тарелку. Формы и идеи хранения позволяют подготовить порции заранее, сократив время на сборы.
Обратите внимание, что такие блюда требуют минимальной разогрева или сборки. Оставляя их в холодильнике с вечера, вы получаете готовый завтрак, который не только сохраняет все вкусовые качества, но и помогает соблюдать режим питания. В результате утром остается лишь быстро собрать всё и отправиться навстречу новому дню без лишней суеты.
Рецепты завтраков, которые можно подготовить заранее и быстро разогреть утром
Запеканка из овсяных хлопьев отлично подходит для утренней готовки. Перед сном смешайте овсяные хлопья, молоко, свежие или замороженные ягоды, немного мёда и щепотку корицы. Поместите смесь в жаропрочную форму и оставьте в холодильнике. Утром поставьте на 20-25 минут в разогретую до 180°C духовку или разогрейте порцию в микроволновке – и ваш питательный завтрак готов.
Мясные или овощные фриттаты легко приготовить заранее. Взбейте яйца с молоком, добавьте кусочки ветчины, сыра, зелень и любимые овощи. Вылейте смесь в формы для запекания или кексовые формы и запекайте около 20 минут. Утром достаточно разогреть порцию в микроволновке или духовке – и можно наслаждаться сытным стартом дня.
Кексы или маффины из цельнозерновой муки создаются на основе теста, которое можно подготовить перед сном. В смесь добавьте йогурт, яйца, семена, орехи и ягоды. Выпекайте примерно 25 минут и оставляйте остужаться. Храните в герметичном контейнере. Утром разогревайте в духовке или микроволновке – и вкусный завтрак обеспечен.
Порционные сырники или оладьи лучше соединить заранее. Замешайте тесто из творога, муки, яйца и сахарных специй. Раскладывайте порциями на противень или сковороду и запекайте или жарьте до готовности. После охлаждения положите в контейнер и храните в холодильнике. Перед подачей разогревайте в духовке или микроволновке. Получается быстро, сытно и вкусно.
Паровые котлеты из овощей или рыбы можно сделать заблаговременно. Подготовьте смесь, сформируйте котлеты, которые можно парить или запекать. Такие котлеты отлично сохранятся и быстро разогреются. В течение ночи их можно оставить в холодильнике, а с утра оставить на пару или в духовке на 10 минут – и полноценный завтрак готов.
Советы по хранению и подготовке продуктов для быстрого завтрака на следующий день
Используйте герметичные контейнеры для хранения ингредиентов. Они предотвращают высыхание и проникновение запахов, сохраняют свежесть продуктов и позволяют легко организовать холодильник.
Предварительно нарезайте фрукты и овощи и размещайте их в отдельных контейнерах. Такой подход ускоряет сбор завтрака и сохраняет внешний вид и вкус продуктов на протяжении ночи.
Обрабатывайте крупы и злаки заранее. Например, отварите овсянку или приготовьте смесь для мюсли. Вечером достаточно залить их горячей водой или молоком и украсить орехами или сухофруктами.
Заверните булочки, хлеб или лепешки в пищевую пленку или выкладывайте в герметичные мешки. Это предотвращает их черствение и позволяет быстро разогреть их утром.
Планируйте последовательность сборки. Свяжите подготовленные компоненты в один процесс, например, утром просто соберите тост или фруктовую тарелку, не тратя время на поиски и подготовку ингредиентов.
Храните молочные продукты и яйца отдельно, чтобы избежать их быстрого порчи и обеспечить свежесть. Вечером их можно сразу достать из холодильника и использовать по необходимости.
Используйте маринады и заготовки. Например, приготовьте маринад для омлета или запланируйте замаринованные овощи, которые достаточно быстро обжарить по утру и получить питательный завтрак.
Следите за сроками годности и регулярно проверяйте запасы. Свежие продукты дадут вам уверенность, что утренний завтрак будет не только быстрым, но и полезным.
Новый способ приготовить яйца на завтрак! Супер быстро и вкусно
Новый способ приготовить яйца на завтрак! Супер быстро и вкусно 8 minutes, 5 seconds