Ad oggi, gli esperti sono diventati più frequenti dei test alimentari. I risultati dei controlli di laboratorio mostrano: il cibo che abbiamo acquistato non corrisponde spesso alla qualità e talvolta completamente pericoloso per la salute. La qualità peggiora a causa del fatto che la maggior parte dei produttori con eccessi utilizza additivi chimici e conservazione nei loro prodotti, spesso senza osservare gli standard della ricetta.
Cosa fare? Dopotutto, voglio mangiare ogni giorno. Molti sono alla ricerca di prodotti più grassocchi. È grazie a queste esigenze del consumatore che il cibo biologico entra nel mercato. Finora, l’eco-mercato del nostro paese è solo in fase di sviluppo.
Molti odessiti hanno legami con gli agricoltori che coltivano la loro economia, da cui acquistano prodotti lattiero -caseari, carne e miele. Alcuni di questi venditori fanno la consegna a domicilio. Inoltre, Internet è molto ampiamente utilizzato per vendere prodotti domestici oggi. Nei forum di Odessa ci sono abbastanza offerte per la vendita di carne di pollame, animali, prodotti lattiero -caseari, nonché verdure e frutta.
Tale, a prima vista eccellente, il commercio ha un meno. Sta nel fatto che puoi solo credere alla parola sulla qualità del prodotto. Garantisce che gli animali nutriti esclusivamente con alimenti naturali e verdure e frutti siano state fecondate solo da fertilizzanti naturali, non esiste.
Al fine di garantire la qualità, oggi vengono create aziende speciali, in cui tutti i requisiti sono chiaramente soddisfatti per creare prodotti ecologici. Ad esempio, le trame di terra su cui è prevista per far crescere prodotti ecologici dovrebbe passare diversi gradi di pulizia per tre anni interi. Solo dopo tutto ciò, tutti i documenti necessari per la coltivazione di prodotti ambientali vengono emessi al proprietario.
È più semplice acquistare prodotti biologici a Odessa in un negozio online, poiché non è così facile da trovare sulla vendita gratuita di essi. In alcuni supermercati, è stato trovato un compromesso nella fornitura di prodotti biologici. Uno di questi è il Provence Store (UL. Uspenskaya, 109).
