Точки общественного питания привлекают много людей с разным характером и реакцией на спиртное. Также рестораны, кафе уязвимы для злоумышленников и вандалов. Чтобы обезопасить заведение от инцидентов, предотвратить ограбление, стоит заказать услуги охраны на ok-kardinal.com.ua/oxrana-restoranov-i-uchrezhdenij-pitaniya.
Правила
Физическая охрана ресторанов представляет собой наем людей, которые могут выполнять наблюдение за входами и помещениями, патрулирование территории, контроль за работой приборов.
Среди основных функций такого обслуживания выделяют:
- Контроль за обстановкой в залах и других помещениях ресторана, включая видеонаблюдение.
- Обеспечение сохранности оборудования, денежных средств, предотвращение повреждения предметов обстановки и отделки.
- Оперативная реакция на возникновение внештатных ситуаций, включая споры и конфликты между посетителями, шумное и антисоциальное поведение.
- Контроль за персоналом, предотвращение хищений и неправильного обслуживания посетителей.
- Обеспечение безопасности посетителей и персонала.
Каждый аспект охранной деятельности может осуществляться различными методами и средствами.
Однако охранник может действовать только в рамках закона и должностных обязанностей, он не может применять спецсредства, включая газовые баллончики и травматическое оружие.
Советы
При найме физической охраны для ресторана, необходимо иметь ввиду, что за все действия персонала ответственность будет нести заведение. Другими словами, если охранник использует не соответствующую моменту физическую силу, то посетитель, или другой пострадавший, может обратиться с исковым заявлением в суд, выставив оплату ущерба ресторану.
Исключаются возможности применения силы для шумных посетителей, находящихся в состоянии алкогольного опьянения. В крайнем случае их можно попросить покинуть заведение, или вывести, при этом запрещено наносить удары, бросать на пол и применять другие подобные меры.
Если посетитель отказывается платить, то возможно задержание до приезда представителей правоохранительных органов.
Охранник должен быть физически сильным, иметь психологическую выдержку, чтобы не поддаваться на провокации. Обязательно знание законодательства, чтобы понимать пределы своих полномочий в каждом конкретном случае. Их превышение недопустимо, в этом случае охранник также может стать ответчиком в административном или уголовном деле.
Роль физической охраны ресторана заключается в демонстрации силы, и пресечении противоправных действий на стадии замысла.
