Польза чернослива
Чернослив считается одним из полезнейших сухофруктов. В нем присутствует очень много железа, что делает чернослив незаменимым помощником при такой болезни как авитаминоз или анемия. Чернослив богат на балластные вещества, а это просто необходимо при лечении заболеваний желудка – что вам необходимо будет сделать, чтобы быстро выздороветь, так это каждый день принимать около 5-6 плодов.
Помимо того чернослив помогает справиться с проблемой лишнего веса.Благодаря постоянному его употреблению можно оздоровить организм. Именно за эти свойства чернослив так любят диетологи, так как этот сухофрукт довольно часто выступает основным компонентом в какой-нибудь диете. Как пример, вот источник рецепта на основе чернослива.
Еще одно удивительное свойство чернослива – способность бороться с болезнетворными организмами и бактериями. А его антибактериальные свойства не уступают любому медицинскому препарату.
Чернослив – замечательное средство, помогающее привести организм в тонус, он способен повышать вашу работоспособность, улучшать общее состояние нашего организма, повышать настроение. Помимо того, он положительным образом влияет на внутренние органы и не последнюю роль играет в мире красоты. Он способен улучшать внутренне и внешнее состояние вашей кожи.
Благодаря своему замечательному очищающему свойству, чернослив хорошо справляется с проблемой очистки организма, борется с запорами, кроме того чернослив повышает секрецию желудочного сока и аппетит.
Кроме своего положительного влияния на организм в целом и на внутренние органы, этот сухофрукт обладает и особыми вкусовыми качествами. Во многие рецепты, начиная с компотов и заканчивая мясными блюдами и салатами, входит чернослив. Не каждый знает, что чернослив способен сохранять мясо свежим надолго, причем он на 90 % сохраняет его от размножения сальмонелл, стафилококка и кишечных палочек. А еще он замечательно сохраняет влагу, что позволяет мясу держать в себе влагу надолго. Конечно же, это относится и к прочим сухофруктам, но только у чернослива присутствует нейтральный вкус, который не будет перебивать вкусовые качества и аромат мясного продукта.
Также чернослив является не только народным средством лечения разных заболеваний. Медицина и наука уже весьма давно признали его авторитет и довольно часто прибегают к его помощи при лечении поражении почек, печени, подагры или сердца.