Когда вы заказываете матча латте в кафе или готовите его дома, возникает вопрос: сколько же кофеина в этом вкусном и ярком напитке? Многие люди выбирают матча за его насыщенный вкус и бодрящий эффект, но не всегда понимают, сколько именно кофеина он содержит. В этой статье я расскажу все, что нужно знать о кофеине в матча латте, чтобы вы могли делать осознанный выбор и наслаждаться напитком безопасно и с удовольствием.
Матча — это порошковый зеленый чай, который выращивается в Японии и считается очень полезным благодаря богатству антиоксидантов. В отличие от обычного зеленого чая, он содержит гораздо больше кофеина, потому что вы пьете весь лист, а не заварку. В стандарте 1 грамм порошка матча содержит примерно 35 миллиграмм кофеина. Обычно для приготовления матча латте используют от 2 до 4 грамм порошка на один стакан.
Если разложить по составляющим, то кофеиновая нагрузка выглядит так:
| Объем напитка | Количество порошка матча | Примерное содержание кофеина |
|---|---|---|
| 200 мл (стандартный стакан) | 2-3 г | 70-105 мг |
| 250 мл (большой стакан) | 3-4 г | 105-140 мг |
Это означает, что в среднем порция матча латте содержит от 70 до 140 миллиграммов кофеина. В целом, это сопоставимо с одной крепкой чашкой кофе, а иногда даже превышает ее по количеству кофеина. Однако не забудьте, что напиток также содержит л-теанин — аминокислоту, которая смягчает действие кофеина и делает его более мягким и равномерным.
Если вы чувствительны к кофеину или стараетесь контролировать потребление, стоит учитывать это и не превышать рекомендуемую дневную дозу — примерно 300-400 мг. В то же время, благодаря высокому содержанию полезных веществ и насыщенному вкусу, матча латте — отличный выбор для тех, кто хочет взбодриться без резких скачков энергии.
Заключение
Теперь вы знаете, что содержание кофеина в матча латте зависит от количества порошка и объема напитка. В среднем, это около 70-140 мг на чашку, что делает его мощным бодрящим средством, но при этом более мягким, чем кофе. Наслаждайтесь напитком с умом, учитывайте свою чувствительность и не забывайте про баланс!