Para o teste:
* 500 g de farinha
*200 g de manteiga ou margarina
* 2 ovos
* 1 colher de sopa. l. vinagre
* 1 h. l. refrigerante
* sal
Para creme:
* 3 colheres de sopa. l. farinha
* 1 L de leite
* 6 ovos
* 150 g de açúcar de baunilha
* 100 g de Tsukatov
Para esmalte:
* 400 g de açúcar em pó
* suco 2 limões
* 2 esquilos de ovo
1. Misture a farinha com manteiga amolecida, ovos, sal, refrigerante, vinagre extinto e um confronto homogêneo de massa (você pode adicionar 2-3 toneladas. l. água fria).
Enrole a massa em um filme de plástico e coloque na geladeira por 30 minutos.
2 Divida a massa em duas partes iguais. Roladamente na forma de um retângulo e asse em uma assadeira lubrificada
óleo e polvilhado de farinha, até dourar.
3. Solda leite adicionando açúcar de baunilha. Bata separadamente os ovos com açúcar, adicione farinha e despeje esta massa em pequenas porções em leite. Segure o fogo baixo,
Até o creme engrossar. Legal, adicione zuccatia.
4. Coloque o creme entre bolos assados. Campos de esmalte preparados a partir de clara de ovo bem batida com açúcar e suco de limão.
Bolos em casa, muitas das mulheres não sabem como assar bolos que são preguiçosas, novamente, muitas simplesmente não têm tempo para assar o bolo e compram um bolo pronto — sem pensar que bolos de cozinha com suas próprias mãos vão Seja capaz de surpreender alguém, por causa do fato de que, se você colocar corretamente um pedaço da alma na fabricação, um bolo divinamente saboroso e incrível será lançado.
